一、放生鲫鱼和鲤鱼的讲究是什么
1、鱼腥草是三白草科植物蕺菜的带根全草。性微寒味苦。具有清热解毒，利尿消肿等功效。可治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣等症。鱼腥草还具有抗菌作用，鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
2、原料：鱼腥草，红枣，桂圆
3、鱼腥草，红枣洗净，桂圆去外壳；
4、砂锅中倒水，放入材料大火煮开后；
5、再转小煮20分钟，最后把材料过滤出来即可。
6、花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
7、花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
8、花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
9、花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
10、花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
二、放生为什么放鱼缸
1、原料：花生，银耳，冰糖，米粉，白芝麻
2、花生倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外皮；
3、再把银耳倒入已烧开水的锅中小火熬煮到花生软软；
4、最后加入冰糖和打碎的米粉和打碎的白芝麻粉即可。
5、原料：花生，胡萝卜，芹菜，生抽，醋，老干妈，盐，白芝麻，香油
6、花生提前泡好，胡萝卜切丁，芹菜切段；
7、锅中加水，放盐煮开，放入胡萝卜，煮三分钟；
8、取出过冷水，煮芹菜段，水开取出，过冷水；
9、最后放入花生，煮五分钟，取出过冷水，沥干水；
10、再加入生抽、醋、老干妈、盐香油和白芝麻拌匀即可。
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